Torta Espelhada

Já resolveram qual sobremesa fazer para as festas de fim de ano???

Se você não sabe ainda, te dou essa sugestão e se você já sabe, talvez eu te convença a fazer esta também!

A delícia em questão é uma torta de morango, daquelas bonitas de se olhar, que normalmente a gente fica babando quando vê na televisão ou até mesmo na padaria/confeitaria e ainda fica pensando: "isso deve ser difícil de fazer".

Mas, tenho uma boa notícia: É MUITO FÁCIL!!!

A receita eu peguei do programa do Anonymus Gourmet (quem me conhece ou acompanha o blog sabe que eu adoro as receitas dele) e quando ele falou no twitter a receita da semana e colocou uma foto, eu não tive dúvida de que queria essa sobremesa para o fim de ano e até já pensei em outras combinações de sabores.

Vamos á receita...

TORTA ESPELHADA

Ingredientes:

 

Para a massa

• 300g de bolacha maria ou de maisena
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 6 colheres (sopa) de leite

Para o creme

• 1 lata de leite condensado
• 1 copo de leite
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 2 gemas
• 1 caixinha de creme de leite

Para a cobertura

• 2 bandejas de morango
• 2 pacotes de gelatina de morango
• 300ml de água fervente
• 300ml de água gelada

Modo de Preparo:

Comece fazendo a massa, que será a base da Torta Espelhada. Bata no liquidificador, aos poucos, a bolacha. A ideia é que ela vire uma farinha. Com toda as bolachas trituradas, adicione a margarina e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Coloque a massa em uma forma de fundo removível. Cubra todo o fundo. Com as mãos, aperte a massa para que fique bem compacta. Leve ao forno preaquecido (180°) por, em média, 10 minutos, ou até ficar dourada.
Dissolva o pó de gelatina na água quente. Em seguida, adicione a água fria. Leve a gelatina para a geladeira.
Para fazer o creme, misture, em uma panela, o leite condensado, as gemas, a maisena e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Tire a panela do fogo e misture o creme de leite. Mexa bem.
Hora de montar a torta. Por cima da massa de bolacha, coloque todo o creme. Cubra com os morangos previamente cortados. Por cima de tudo, entra a gelatina, que já deve estar firme para não ter risco de escorrer. Leve a torta para a geladeira por, no mínimo, duas horas. Antes de servir, ainda gelada, desenforme. Está pronta!

Bolo Mesclado de Laranja com Chocolate

Esse bolo é super especial, estava tirando ele do forno quando minha irmã Gisele chegou com a noticía de que serei titia de uma menina e que já estou encarregada de fazer os penteados hehehe

A felicidade tomou conta e comemoramos comendo o bolo.

Queria também dedicar esta receita á Camila e sua mãe Iara que descobriram ontem que serão titia e vovó, respectivamente, que esses bebês venham com muita saúde, afinal, a alegria já estão nos proporcionando desde agora, sem falar do amor que também já sentimos por essas "criaturinhas" picurruchas.

ps.: simmm, sou titia bemmm coruja hehehe

Mas falando do bolo, foi minha mãe que escolheu e me designou a prepará-lo. Anote aí a receita.

BOLO MESCLADO DE LARANJA COM CHOCOLATE

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de suco de laranja
• 4 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo:

 

No liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, a margarina e o açúcar. Em um recipiente misture a farinha de trigo e o fermento, em seguida acrescente a mistura do liquidificador e misture bem. Coloque um pouco mais da metade da massa em uma forma untada. No restante da massa, misture o chocolate em pó. Distribua sobre a massa e, com um garfo, faça círculos. Asse em fogo alto nos primeiros 15 minutos e em seguida abaixe o fogo e deixe assar por mais 15 minutos, ou quando você espetar um palito ele saia limpo.

 

 

 

Mas, saí com a minha irmã por alguns minutos e quando voltei, olhei para a mesa e lá estava o bolo com uma "nova versão": a mãe tinha feito uma cobertura (a mesma de nega maluca), aí tive que fazer um sacrifício e comer de novo!!! hauhauha e preciso confessar que deu outro sabor!

 

 

 

 

 

 

Torta Fria de Presunto e Cenoura

Receitinha light essa semana!!!

Uma torta fria, saborosa e com recheio "coringa" porque pode ser servido como patê, em  torradinhas ou então fazer sanduíches individuais.

Agora que está chegando o verão, fica a dica!

TORTA FRIA DE PRESUNTO E CENOURA

Ingredientes:

• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 150g de presunto 
• 1 ricota sem sal
• 2 potes de iogurte natural
• 1 cenoura média 
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• Maionese e batata-palha quanto baste (q/b)

Modo de Preparo:

Triture o presunto e metade da ricota no processador ou liquidificador, despeje em uma tigela e acrescente um pote iogurte natural, misture bem. Em outra tigela rale a cenoura e acrescente a outra metade da ricota a salsinha picada e o outro pote de iogurte natural. Numa bandeja coloque uma fatia de pão de forma e um pouco de creme de presunto, depois outra fatia e pão e o creme de cenoura, vá intercalando quanto achar necessário. Passe uma fina camada de maionese ao redor da torta e salpique com um pouco de batata palha. Leve á geladeira por 10 a 15 minutos e sirva em seguida.

Dica: Se preferir, você pode trocar a maionese por requeijão.

Frango Crocante

Sábado eu fiz um almoço especial para meu namorado, já que ele estava viajando a trabalho e fazia quase 2 semanas que não o via.

A receita escolhida foi Frango Crocante, super fácil, rápido de fazer e ainda é assado, recomendo!

Ainda ganhei presentes, uma boneca com roupa típica alemã de porcelana (ele foi para Blumenau) e uma forminha de biscoito, um mimo só (fotos abaixo).

Bom, vamos a receita, anote aí.

FRANGO CROCANTE

Ingredientes:

• 1 kg de filé de peito de frango 
• Sal e vinagre a gosto
• 1 tomate grande sem sementes, picado (opcional)
• 2 colheres de chá de queijo parmesão ralado
• 1 dente de alho amassado
• Farinha de rosca - quanto baste (q/b) para empanar
• 1 xícara de maionese 
• 2 colheres de chá de salsinha picada

Modo de Preparo:

Tempere o frango com sal e vinagre a gosto. Em uma tigela, misture o queijo, o alho e a farinha de rosca, em outra, misture a maionese e a salsinha . Passe cada filé de frango na mistura da maionese e em seguida na mistura da farinha de rosca e disponha em uma forma ou refratário (que vá ao forno) untado. Coloque o tomate picado sobre os filés e em seguida leve ao forno (pré-aquecido) por 30 minutos ou até dourar.

Torta Dourada de Maçã

Domingo, resolvi fazer uma receita que eu já tinha visto faz um tempo no programa Anonymus Gourmet.

Todos que estavam na cozinha me observando, achavam estranho a receita e não acreditavam que iria dar certo, tudo porque a mistura para bolo não é feita da maneira tradicional (vocês verão no modo de preparo).

Mas, depois de pronta, todos tiveram que confessar que ficou uma delícia, parece uma sobremesa e eu comi ainda quente (não aguentei esperar esfriar hauhauah), vale muito a pena fazer, porque é super diferente e o sabor irresistível.

 

TORTA DOURADA DE MAÇÃ

Ingredientes:

• 10 maçãs (*usei 4 maçãs grandes)
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de canela
• Suco de 1 limão
• 100g de passas (*não coloquei)
• 1 caixa/pacote de mistura para bolo sabor baunilha ou festa (*usei sabor baunilha)
• 200g de margarina sem sal
• 1 ovo
• 1 xícara de cafezinho de leite
• 50g de nozes picadas

Modo de Preparo:

Para fazer a torta, escolha um refratário que vá ao forno. Unte-o com margarina. Descasque e fatie as maçãs, elas devem ser cortadas em lascas finas. Para que as maçãs não escureçam, vá misturando o suco de limão.

Acrescente a canela, o açúcar e as passas às maçãs. Misture bem. Por cima, espalhe a mistura para bolo. Não misture! A mistura para bolo deve cobrir as maçãs. Por cima, espalhe as nozes.

Derreta a margarina e junte o ovo e o leite. Bata bem, até que fique uma mistura homogênea. Despeje esta mistura por cima dos ingredientes que já estão no refratário. Ela deve ficar por cima de toda a torta.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos ou até começar a borbulhar e a crosta ficar dourada.

Dica do Anonymus e da Paula : 
- Aproveite as cascas das maçãs para fazer um chá ou um suco;
- Sirva a torta morna com sorvete, creme de leite ou chantily.

 

Assado de Três Camadas

Sábado estava um dia lindo aqui em Tubarão, um solzão, o céu azulzinho e sem um ventinho, dia perfeito para... FAXINA!!!

Isso mesmo, bem que eu queria ir para a praia, mas esse dia lindo foi bom para a faxina. 

Como estava na "labuta" não dava tempo de preparar um almoço normal, eis que tinha sobrado arroz e carne moída ensopada do dia interior e eu resolvi incrementar o famoso almoço francês: Restê de Ontê.

Como a receita surgiu assim, de uma hora para a outra, não tinha nome, então ficou assim: Assado de Três Camadas, anote o que irá precisar, lembrando que não irei colocar quantidades porque utilizei o que tinha sobrado e a receita irá depender do que você tem em casa!

ASSADO DE TRÊS CAMADAS

Ingredientes:

• arroz cozido
• carne moída ensopada
• 1 copo de requeijão (200g)
• azeitonas
• aipim cozido
• 1 colher de sopa de margarina sem sal
• 2 fatias de queijo prato

Modo de Preparo:

Misture o arroz com o requeijão e a as azeitonas e coloque em um refratário que possa ir ao forno. Acrescente em cima a carne moída (coloquei com as batatas, cenouras e chuchus do ensopado). A parte, amasse o aipim com margarina e depois cubra a carne moída. Salpique com queijo prato picado (piquei na mão mesmo pela falta de tempo) e leve ao forno por mais ou menos 20 minutos.

Demorei, mas voltei!

Boa noite pessoal,

Sei que estava um pouco sumida, mas é porque estou envolvida com os preparativos da festa de 1 aninho do meu sobrinho e sabem como é, as festas não são como antigamente, em que nós passávamos dias inteiros fazendo docinho e enchendo balões  para pendurar na varanda de casa... Agora é tudo muito moderno, com decoração do tema escolhido, lembrancinhas e bolos super decorados de pasta americana, mas preciso confessar que estou adorando me envolver nos preparativos.

Enfim, ainda fiquei doente (de cama) e os dias foram passando e eu ficando mais preguiçosa, sem um "pingo" de vontade de cozinhar...

Mas, esses dias se foram e o fim de semana foi super produtivo para cozinhar e comer fora de casa hehehe

Desfrutem e comentem as próximas receitinhas que estão vindo por aí.

Me desculpem todos que vinham visitar o blog e não tinha nenhuma novidade.

Agora eu voltei.

\o/

Quase Biscoitos

Olá pessoal, hoje estou aqui postando uma receita que não deu certo!

Para falar a verdade, as receitas de biscoitinhos de araruta e/ou polvilho doce que tento fazer, nunca dão certo, mas eu não desisto, sei que um dia eu ei de conseguir hauhauah

Só pode ter algum segredo, todos ficam do mesmo jeito: a massa aparentemente boa (oba, dessa vez vai dar certo, eu penso), aí faço as bolinhas e quando termino de colocar na forma, as primeiras já estão se "esparramando", isso mesmo, elas não ficam durinhas e crescem para cima (como eu imagino que deveria ser), simplesmente vão se desmanchando, ficam fininhas e grudam umas nas outras (triste).

Nessa receita, a primeira fornada que tirei ficou mais branquinha, aí pensei que não tinha dado certo por isso, então, resolvi deixar mais um tempinho no forno a segunda fornada, mas deu na mesma, só ficou mais moreninha, mas com o mesmo aspecto.

Alguém sabe me dizer o que pode ter acontecido de errado? Existe realmente um segredo? Porque eu não consigo fazer biscoitinhos com esses ingredientes?

Quem quiser se aventurar, a receita está aí. Boa sorte!!! hehehe

SUSPIRO DE ARARUTA

Ingredientes:

• 250g de açúcar
• 250g de araruta
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 3 claras em neve
• raspa da casca de um limão

Modo de Preparo: Misture e amasse tudo muito bem, Faça bolinhas bem pequenas (elas crescem muito), achate-as e leve para assar.

Bolo de Banana com Chocolate

Esse domingo eu resolvi fazer um bolo que tinha visto no Blog da Fla - Arte na Cozinha e que tinha me apaixonado!

Sei que ela pegou essa receita de Chocolate Chip Banana Bread do Blog Trainee de Cozinheira, que já fui visitar e adorei, muitas receitas ótimas.

Como sempre eu utilizei o que tinha em casa e como aqui em casa é uma galera, eu aumentei a receita.

Você pode encontrar a receita original aqui.

BOLO DE BANANA COM CHOCOLATE - CHOCOLATE CHIP BANANA BREAD

Ingredientes:

4 colheres de sopa cheia de margarina*

2 xícaras chá (não muito cheia) de açúcar granulado

5 bananas maduras

3 ovos

2 colheres de soparasa de fermento em pó

4 xícaras de chá de farinha de trigo

1 barra de chocolate ao leite picado grosseiramente
* coloquei as 4 colheres de margarina em uma xícara e derreti no microondas.

Modo de Preparo:

Aqueça o forno a 180º. Amasse as bananas e misture o açúcar, a margarina derretida, a baunilha, os ovos, fermento e a farinha de trigo, mexa e misture tudo muito bem. Acrescente o chocolate (deixando um pouco para colocar no final por cima) e misture tudo cuidadosamente. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e coloque o restante do chocolate por cima. Asse por aproximadamente 45 minutos ou até dourar. Espere alguns minutos e desenforme.

 

Nota: como eu aumentei a receita foi pouco chocolate, mas ficou gostoso do mesmo jeito!

Almofadas Foods

Todos os dias no meu trajeto casa - trabalho e trabalho - casa, passo por duas lojas de artigos de presentes e sempre dou uma paradinha para ver as vitrines. 

Esses dias eu vi umas almofadas super legais em formato de bolacha e chocolate. Ao procurar na internet, encontrei uma mais divertida que a outra, confira!

 

  

 

 

A próxima é uma das que eu mais gostei, encontrei no blog De tudo um pouco, segundo a legenda,  "não é bem uma almofada, e sim,  uma esteira que fica enrolada e várias mini almofadas em formato de grãos de milho são presas a esteira através de velcro. É possível tirar os grãos do milho e dividir com seus amigos, você pode desenrolar a esteira e deitar nela, pode tirar apenar um grão e ficar com uma almofada gigante."

 

E aí, gostaram? Eu aceito qualquer uma de presente, ok! hehehe

Minha Salada de Frutas

O gente, hoje resolvi fazer uma salada de fruta e me empolguei um pouquinho e acabou saindo uma super salada de fruta (o super é por minha conta mesmo hehehe).

Como não tinha muitas variedades de frutas em casa resolvi incrementar com iogurte e granola!

Posso garantir que ficou muito bom, sendo uma boa opção de lanche rápido e até de sobremesa, ainda mais que o verão está chegando.

Mas vale lembrar que esta preparação é fonte de vitaminas, minerais, fibras e ainda proteína, presente no iogurte.

A receita não tem nada de mais, e a quantidade dos ingredientes vai depender do quanto você quer preparar.

MINHA SALADA DE FRUTA

Ingredientes:

• Frutas de sua preferência (usei maçã, morango e kiwi)
• Iogurte do sabor da sua preferência (usei de coco)
• Granola

Modo de Preparo:

Lave as frutas e pique-as. Em um recipiente coloque uma camada de granola, depois um pouco de iogurte, em seguida adicione as frutas picadas, adicione mais granola e cubra com iogurte

Victoza e a Polêmica

Talvez você também tenha lido a reportagem da Revista Veja com a capa "Parece Milagre" sobre um medicamento para diabéticos e que muitas pessoas, mesmo sem ter a doença, estão tomando para emagrecer.

Talvez você assim como eu, tenha lido a reportagem e pensado "isso está mais para propaganda para vender o remédio do que para passar informação aos leitores".

No entanto, talvez você como MUITOS, tenha lido a reportagem e ficado desesperado para ir correndo á uma farmácia e comprá-lo urgentemente para perder seus quilinhos extras.

O fato é que talvez você não saiba, talvez nem tenha pesquisado e/ou talvez não tenha sido informado pelo seu médico que lhe prescreveu, que o tal remédio VICTOZA (liraglutida) ainda não tem registro na ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) para ser vendido como emagrecedor, isto é, ele atualmente só pode ser indicado para pacientes com Diabetes Tipo 2, pois os estudos para a outra finalidade não terminaram, ainda estão em fase de testes.

A ANVISA publicou uma nota em seu site esclarecendo sobre o uso do medicamento:

"A única indicação aprovada atualmente para o medicamento é como agente antidiabético. Não há até o momento solicitação na Anvisa por parte da empresa detentora do registro de extensão da indicação do produto para qualquer outra finalidade. Não foram apresentados à Anvisa estudos que comprovem qualquer grau de eficácia ou segurança do uso do produto Victoza para redução de peso e tratamento da obesidade."

E mais, os EFEITOS ADVERSOS, um dos principais aspectos a serem discutidos, não foram bem abordados na reportagem da revista, a qual só destacou o aparecimento de náuseas e dor de cabeça por duas semanas.

Ainda em sua nota de esclarecimento, a ANVISA relatou:

"Nos estudos clínicos do registro e nos relatórios apresentados à Anvisa foram relatados eventos adversos associados ao Victoza, sendo os mais freqüentes: hipoglicemia, dores de cabeça, náusea e diarréia. Além destes eventos destacam-se outros riscos, tais como: pancreatite, desidratação e alteração da função renal e distúrbios da tireóide, como nódulos e casos de urticária."

O pior é saber que mesmo com tantos riscos á saúde, com o preço elevado (em torno de R$400,00) o medicamento esgotou e as farmárcias estão esperando para repor seus estoques e quem realmente precisa (diabéticos) não estão encontrando. 

As pessoas precisam entender que não existe fórmula mágica para emagrecer, que todos sabem o quanto é difícil estar com peso dentro da normalidade, mas de nada adianta perder peso e não matê-lo, de nada adianta perder peso e adquirir outras doenças e de nada adianta perder peso e não educar-se!

Pense nisso.

"Faça do seu alimento o seu medicamento." (Hipócrates)

*Se você não leu a reportagem, não pesquisou e/ou nunca ouviu falar sobre o Victoza, vou explicar:

Victoza (liraglutida) é um medicamento novo no mercado destinado ao tratamento da Diabetes Tipo 2.  A liragutida é uma droga semelhante ao hormônio GLP-1 (que nosso organismo produz) mas que age por mais tempo no corpo. Entre as funções do Hormônio GLP-1 estão: aumentar a secreção de insulina, diminuir secreção de glucagon, retardar o esvaziamento gástrico e diminuir apetite. Muitos médicos observaram que os pacientes diabéticos começaram a perder a peso durante o tratamento e o seu uso espalhou-se de forma desordenada como tratamento da obesidade.

Fonte:

Revista Veja. Ed. 2233 - ano 44 - nº36 de 7 de setembro de 2011

ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária

CRF - PB - Conselho Regional de Farmácia - PB

ScienceBlogs - Brontossauros em meu jardim

JM Online

Bolo Formigueiro

Oi gente!

Quarta-feira queria muito comer alguma coisa diferente e não tinha nada de bom em casa. Comecei abrir os armários e a geladeira e nada...

Então resolvi recorrer aos meus livros de culinária e me deparei com a receita de bolo formigueiro, como eu já tinha visto na geladeira que tinha um pouquinho mais que 1/2 pacote de chocolate granulado e 1/2 pacote de coco ralado, pensei: "É isso que eu vou fazer" e foi mesmo. Ficou muito bom, modestia á parte hehehe.

Então vamos a receita, na descrição dos ingredientes eu coloquei a quantidade certa de granulado e coco, só que eu usei menos porque era o que tinha em casa.

BOLO FORMIGUEIRO

Ingredientes:

• 3 ovos separados (claras em neve)
• 3 colheres de sopa cheia de margarina
• 1 copo de leite
• 2 copos de açúcar
• 2 1/2 copos de farinha de trigo
• 1 pacotinho de chocolate granulado
• 1 pacote de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó

 

Modo de preparo:

Em uma tigela misture a margarina e o açúcar até formar um creme, adicione as gemas e misture mais um pouco. Acrescente a farinha de trigo e o leite e continue mexendo. Adicione as claras em neve e misture delicadamente, em seguida coloque o coco ralado, o chocolate granulado e por último o fermento em pó. Coloque em uma forma untada e leve ao forno até que quando você espete um palito ele saia limpo.

 

 

 

 

Sopa Creme de Couve-Flor

Eu estreei meu livro da Dona Benta no feriado aqui em Tubarão.

Aproveitei que o friozinho resolveu dar as caras nesse dia e fiz uma sopa creme de couve-flor (escolha da mamis).

Mudei dois ingredientes da receita. Na receita original ia noz-moscada e como eu não tinha em casa resolvi colocar temperinho verde e um pedacinho de cebola de cabeça para dar mais sabor á sopa e ao invés de margarina coloquei um fio de óleo.

Ah, é bom lembrar que, como na receita vai leite, fique de olho para não derramar no fogão! Isso aconteceu comigo, sem querer deixei a panela um pouco tampada e num piscar de olhos... o fogão já estava sujo, mas, coisas que acontecem, como diz a minha mãe: "Agora tu já sabe". É mãe, agora eu sei, tive que limpar tudinho depois hehehe

Vamos a receita, a sopa ficou boaaaaa, pena que não tem uma corzinha porque é de couve-flor, mas vale a pena.

SOPA CREME DE COUVE-FLOR

Ingredientes:

• 1 couve-flor média limpa
• 4 batatas médias descascadas e picadas
• 1 litro de água
• 1/2 litro de leite
• sal, temperinho verde e cebola de cabeça á gosto
• 1 fio de óleo

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes, menos o leite, numa panela. Tampe-a e leve-a ao fogo até cozer os legumes. Retire a panela do fogo, deixe esfriar um pouco e bata os legumes com a água da cozedura no liquidificador. Ponha a mistura obtida numa panela com leite, deixando ferver em fogo brando por 15 minutos até a sopa apurar. Sirva em seguida.

Bolo Gelado de Chocolate

Para comemorar meu aniversário no trabalho, fiz um bolo especialmente para levar!

O escolhido da vez foi o Bolo Gelado de Chocolate.

Só que na empolgação acabei esquecendo de bater a foto do bolo pronto, me desculpem, mas a foto ficou apenas dele já cortado e pronto para levar.

Vamos a receita.

BOLO GELADO DE CHOCOLATE

Ingredientes:

• 3 ovos
• 3 colheres de sopa cheia de margarina
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de achocolatado em pó
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 potes de iogurte natural (175ml cada um)
• 1 colher de sopa de fermento em pó 

Cobertura:

• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara de chá cheia de achocolatado em pó
• 1/2 xícara de chá de suco de laranja

Modo de Preparo:

Em uma tigela, coloque a margarina e o açúcar e misture até formar um creme. Em seguida acrescente os ovos e misture novamente. Adicione a farinha de trigo, o achocolatado e o fermento, misture. Adicione o iogurte natural e mexa até ficar uma massa homogênea. Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos, ou até que ao enfiar um palito, este saia limpo. Para a cobertura misture todos os ingredientes e reserve. NOTA: normalmente eu não utilizo todo o suco de laranja, para não ficar muito líquida (meu gosto). Faça furos no bolo com um garfo e espalhe a cobertura sobre o bolo ainda quente. Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Corte em quadrados e sirva.

Meus Presentes de Niver

Oi gente, para quem não sabe, hoje é o dia de eu ficar mais velha!!! hauhauhauah

Eu ganhei vários presentes, roupas, sandália, livros... enfim, eu amei tudo o que eu ganhei, principalmente o carinho da minha família e dos meus amigos!

Bom, só estou postando sobre meu niver, porque queria contar sobre três presentes que tem tudo a ver com o blog!!!

O primeiro, eu ganhei do meu namorado, não sei se vocês já viram, é um porta jóia da Cacau Show de três andares, cheio de chocolates (nem gosto), além de uma flor e um cartão, tudo de CHOCOLATE! *-*

Os outros dois presentes, são: o livro da Dona Benta, ganhei da minha irmã Rachel, e eu estava namorando faz tempo hehehe e assim que eu abri, acabei descobrindo que a primeira edição foi em 1940, eu não sabia que ele era tão antigo! E, o livro do Anonymus Gourmet, (ganhei da Samira e do Pablo) que sempre que possível eu assisto o programa, mas, quando não dá, minha mãe me mantém atualizada das receitas que ele faz! hauhauahuaha

Eu aproveito também, para agradecer todo o carinho que recebi e recebo da minha família e dos meus amigos! Amo todos!

Utensílios de Cozinha

Eles são úteis, coloridos, alguns inusitados e porque não dizer que alegram o ambiente!

 

Cada vez mais criativos, os artigos de cozinha ganham espaço e a minha atenção.

 

Abaixo alguns divertidíssimos e interessantes que encontrei pela internet e compartilho com vocês.